JA大阪南のブログ

伝統野菜を守る

ニュース2017.07.14

 

JA大阪南なにわの伝統野菜部会(なかの正幸会長)は、7月14日から19日まで、JA農産物直売所あすかてくるで「羽曳野店・河内長野店」と道の駅「かなん」で、なにわの伝統野菜フェアを開催しています。

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   2014P0731毛馬鳥飼玉造勝間008

毎年、夏と冬になにわ伝統野菜のPR販売をおこなっており、オープンからお昼ごろまで生産者が店頭に立って販売するとともに、レシピや栽培等について説明します。

 
 

勝間南瓜や毛馬胡瓜などを生産する部員の松尾善一さんは「見た目が変わっていたり、手間がかかったりと癖の多い野菜が多いけど、味には自信がある。伝統野菜の美味しさをみんなに知ってもらいたい」と来店者に説明しました。

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  DSC_6867 今後も同部会では、なにわの伝統野菜の高品質・安定生産を図るとともに、形質を維持した優良で健全な種子を生産・供給していきます。  
       
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