JA大阪南のブログ

いちごを満喫

ニュース2019.02.16

 

南河内いちごの楽園プロジェクト推進会議(大阪府南河内農と緑の総合事務所、河南町、千早赤阪村、JA大阪南)は、2月16日親子で農業体験と料理教室「南河内いちご産地ツアー」を開催し、34名(大人15人、小人19人)が参加しました。

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 参加者は千早赤阪村で南河内プレミアムいちご「ちはや姫」の生産農業を見学。生産者のファームランドふくなが代表の福永洋一さんから、栽培の難しさや収穫の注意を聞いて、いちご狩りを体験しました。

 
  河南町にある道の駅かなんでは、食の研究家・野菜ソムリエ上級プロの山口晴子さんによる、南河内産のイチゴを使ったいちご大福・いちごパフェのスイーツ料理教室やイチゴの食べ比べを親子で楽しみました。

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 また、河南町では寛弘寺古墳公園や金山古墳公園、千早赤阪村では、村立郷土資料館や楠公誕生地の名所旧跡を町職員やボランティアガイドと巡り、歴史を学びました。

 

 
 

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プレミアムいちご「ちはや姫」も生産する福永さんから、「ちはや姫」を見せてもらった参加者から「こんな大きいイチゴを見たことが無い」「イチゴをへたの方から食べたほうが最後に甘くて美味しくなると初めて知った」など話しました。

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   O  JA大阪南では、これからも食への関心を高め、食を支える農業の大切さを知ってもらえるよう取り組んで行きます。  
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