JA大阪南のブログ

茄子農家さん

ニュース2013.02.07

先日、広報誌「はばたき」の天地人の取材で、富田林市の茄子農家さんを訪問しました。
茄子2
朝からお天気が良かった事もあり、ビニールハウスの室温はTシャツ1枚でも良いくらい暖かかったです。
茄子1
ハウスの中の茄子はまだ小さく、人差し指くらいの大きさでした。
今は小さいこの茄子が、二ヶ月後にはボリューム感のある「大阪なす」になるんです!

今回も農家さんから野菜を栽培する上での考え方や、こだわり等を詳しく教えて頂きました。
広報誌「はばたき」3月号お楽しみに♪

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