JA大阪南のブログ

~あすかてくるで~4月のオススメ品「米粉」

あすかてくるで2013.04.11

「あすかてくるで」の米売り場では、地元産の米も販売しています。
今回ご紹介するのはその地元米を使った米粉です。

米粉

揚げ物の衣、またはお菓子作りにと意外とその用途は有ります。
「米=白いごはん」というイメージの強い方、ぜひ米粉を使った料理にトライしてみてください。

<JA大阪南広報誌「はばたき」ジュニア野菜ソムリエ通信より>

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