JA大阪南のブログ

~あすかてくるで~6月のオススメ品「香草」

あすかてくるで2013.06.14

今月紹介するのは香草です。

06香草

香草の葉も次々と芽吹いてきました。ミントなどのハーブ類、またはパクチーなどのアジア諸国でお馴染みの香草もございます。

これから暑い夏を迎え、さっぱりとした味付けにしたいときの風味等にお使いください。

<JA大阪南広報誌「はばたき」ジュニア野菜ソムリエ通信より>

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