JA大阪南のブログ

もっと食べたい!米粉パン給食大好評

ニュース2013.07.02

 JAは6月28日、JAバンク大阪が取り組む「JAバンク食農教育応援事業」の一環として、管内の河内長野市内の学校給食に、地元産のお米を使用した米粉(パン約6,000食分)を無料提供し、米粉パン給食を実施しました!
米粉パン給食2
今年2月から、子供達に地元農産物に対する理解を深めてもらう事を目的として、米粉パン給食の活動を開始しました。
今回を含めて管内5市町村(羽曳野市、千早赤阪村、太子町、河南町、河内長野市)で実施しました!
米粉パンを食べた子ども達からは
「ふわふわでやわらかくて美味しい」
「いつものパンより甘い」
「もっと食べたい」
といった嬉しい感想を頂き、大好評でした!
 農産物直売所「あすかてくるで」にも、地元産の米粉を販売しているので、是非チェックしてみて下さい♪
 お料理が得意な方は、米粉を使って、ホットケーキやシフォンケーキを作ってみてはいかがでしょうか♪米粉を使うとモチモチした食感を楽しめますよ♪

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