JA大阪南のブログ

野菜ソムリエオススメ!ユズとカボス

あすかてくるで2013.12.11

 今日は、野菜ソムリエ遠藤から、農産物直売所「あすかてくるで」のオススメ品を紹介します。

 鍋に欠かせない大根や白菜がたくさん店頭に並んでいますが、そのお供として、風味豊かなユズやカボスも揃えています。 

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 お鍋にはもちろん、様々な料理にユズやカボスを一絞りするだけで、さっぱりとした香りが広がり、また一味違う味を楽しめます。 

 今月22日は冬至にあたります。ユズ風呂で温もってみてはいかがでしょうか。

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