JA大阪南のブログ

野菜たっぷりの豚汁で温まってほしい

ニュース2014.01.27

 フレッシュ朝市連絡協議会(会長 中野昭夫さん)は昨日、狭山西支店で
地元産野菜を使った豚汁を直売所に訪れたお客様達に振る舞いました。
 これは毎年1月の恒例行事として、10年以上続けられています。

JA大阪南 フレッシュ朝市豚汁

 JA大阪南 狭山西支店の職員は、同会員と協力し、野菜の下ごしらえや味付けなどを手伝いました。
 豚汁には、会員が収穫した金時人参、ハクサイ、ダイコン、ゴボウ、サトイモなどの地元野菜がふんだんに使用され、朝8時の直売所オープンに合わせて、200食が用意されました。
 お客様からは「すごく温まる」「野菜がダシに溶け込んでいて美味しい」「来年も楽しみにしている」といった声があり、とっても好評でした。

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