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いちじく部会KUレディースが加工会社を視察

ニュース2012.07.24

羽曳野市果樹振興会いちじく部会KUレディース*は、7月12日に和歌山県にある農業生産法人「株式会社 早和果樹園」へ視察研修に行きました。 同果樹園は、みかんを原料にしてジャムやジュースを製造する会社で、研修は工場見学のほか、加工や販売のこだわり等について同果樹園の職員から熱心に聞いていました。 会員12名が参加し、参加者は「加工作業において参考となる点が多く、今後の活動に繋がる研修となった。」「工場見学で、加工方法の共通点や相違点を学ぶ事ができた。」と話していました。 今後のグループ活動に活かされることを期待しています! *「羽曳野市果樹振興会いちじく部会KUレディース」 羽曳野市のいちじく農家で、いちじくの加工品のジャムや冷凍いちじくの実を製造販売している女性のグループ
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